Menü

  • Restaurant "Magda"

    Gehobene Landhausküche im Restaurant "Magda",
    die Genießer zum Essen bei guten Freunden einlädt

     

    Logo Magda klein

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  • Das Restaurant Magda -

    auf dem historischen Magdalenengut verzaubert allein mit seinem hinreißenden Ambiente.

    Außen saniertes Fachwerk mit einladender Terrasse, einem Kräutergarten und duftendem Lavendel, im Inneren kleine romantische Fenster, gedimmtes Licht, wunderschöne originale Klosterplatten und ein Kaminofen, der für noch mehr Gemütlichkeit sorgt. Flügeltüren aus der Biedermeierzeit öffnen den Weg in das kleine Restaurant, das 20 Gästen an alten Tischen über zwei Etagen Platz bietet.

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    Reservierungen nur über restaurant-magda.de.

  • Öffnungszeiten:

    Montag + Dienstag:
    Geschlossen - bei Mindestreservierung von 14 Personen

    Mittwoch - Freitag:
    ab 18:00 ausschließlich 4 Gänge Menü

    Samstag:
    11:00-14:00 - kleine Mittagskarte,
    ab 18:00 ausschließlich 4 Gänge Menü

    Sonntag:
    11:00-14:00 - kleine Mittagskarte,
    14:00-17:00 lockerer Ausgang der Woche mit Flammkuchen (nur in den Sommermonaten)

    +++ Samstag - Sonntag Mittagstisch ab Oktober +++

  • Die Küche

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    In der Küche kreiert Chefkoch André Radtke jeden Tag auf´s Neue kulinarische Verführungen im internationalen Stil.

    Nach langer Zeit hat sein Weg ihn zurück in seine Heimatstadt Erfurt geführt, wo er beweist, dass man mit Liebe zum Produkt und der Leidenschaft dieses richtig zuzubereiten, viel mehr als nur sättigen - dass man noch begeistern - kann.

    Alle 3 Wochen erstellt er ein neues spannendes Menü je nach saisonalem Angebot aus den besten Produkten der Region, welches seine Gäste von Mittwoch bis Samstag am Abend genießen können. Von Freitag bis Sonntag erwartet Sie zusätzlich mittags eine kleine Auswahl an À la Carte Gerichten. 

    Und auch wenn im "Magda" auf außergewöhnlichem Niveau gekocht wird, so wird Ihr Restaurantbesuch vor allem als ein Besuch bei guten Freunden in bester Erinnerung bleiben.

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  • Unser Tipp:

    Gäste des Restaurants Magda müssen mindestens 24 Stunden im Voraus reservieren.

     

    Denn nur dann kommen Sie auch in den Genuss des köstlichen 4-Gang-Menüs, dessen Speisen bis zum Betreten des Restaurants für jeden Gast ein Geheimnis bleiben.

    Denn statt à la carte kredenzt Chefkoch André Radtke seinen Gästen im Magda immer ein neues überraschendes Menü – natürlich unter Berücksichtigung eventueller Allergien oder Unverträglichkeiten des Restaurantgastes.

     

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  • Unser Überraschungsmenü

     

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    4 Gänge   -   65 €

     

     

     

     

     

  • Beispielmenü

     

    Grieß - Kürbis - Salbei

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    Lachsforelle / Artischocke/ Essig/ Basilikum

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    Rinderflanke / Tomate / Mango / Erdapfel / Blumenkohl

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    Waldbeeren / Estragon / Haselnuss / Salzkaramell

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    Übrigens…

    Im kleinen Hofladen sind viele der hausgemachten Produkte aus der Restaurantküche des Magda zum Kauf erhältlich,
    darunter köstliche Chutneys, Saucen und leckere Marmeladen.

    Zusammen mit weiteren ausgewählten Delikatessen, bietet Ihnen unser Romantikhof damit eine schöne Erinnerung an das Magdalenengut.

     

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